
Le jardin de mima
Une récolte pleine
d'amour & de soleil
Tilila. Un nom qui frissonne comme un souffle de vent dans les branches de nos oliviers centenaires. En langue berbère, il signifie « Liberté ».
Pour Mima, la liberté n'était pas un concept, mais un mode de vie. Elle nous a appris que rien n'a de prix si cela enchaîne l'esprit. Pour elle, la vraie richesse se trouvait dans le ciel ouvert du Boukornine, dans la terre qui ne demande rien d'autre que d'être aimée, dans les fous rires, dans les voyages, dans les rencontres enrichissantes et dans la noblesse du partage.
D'ailleurs, c'est notre seul héritage.
Les trésors que vous tenez entre vos mains, notre huile d'or, nos tomates gorgées de soleil, nos confitures de patience, sont les fruits de cette insoumission. Ils ne sont pas fabriqués, ils sont libérés.
Cultivés sans entraves et récoltés par les mains de nos artisans éparpillés entre terre, mer en montagne.
Ils ne sont pas fabriqués, ils sont libérés.

Première pression à froid, récoltée à la main dans les oliveraies ancestrales de Tunisie. Un goût pur, une couleur dorée, un héritage libéré.

Une cuvée rare, sélectionnée parmi les plus belles récoltes. Chaque bouteille est un trésor unique, un instant de perfection capturé.

L’huile d’olive extra vierge infusée au citron frais. Un éclat méditerranéen qui illumine chaque plat d’une fraîcheur solaire.

Parfumée au romarin sauvage des collines tunisiennes. Des notes herbacées et chaudes qui évoquent les matins de récolte.

Relevée au piment du terroir. Une chaleur douce et enveloppante qui réveille les saveurs avec caractère et audace.

Un mélange délicat qui transforme chaque salade en voyage. La vinaigrette Tilila porte en elle le goût sauvage d’une Tunisie indomptée.
Nos artisans sont éparpillés entre terre, mer et montagne. Chacun porte en lui le savoir-faire ancestral de cette Tunisie indomptée, où les oliviers centenaires puisent leur force dans un sol généreux et un soleil sans compromis.
De Boukornine aux plaines du Nord, chaque récolte est un acte de liberté. Nos produits portent en eux le refus du compromis et le goût sauvage d'un héritage préservé.
En ouvrant ce coffret, vous ne goûtez pas seulement au terroir Tunisien mais vous voyagez depuis votre table comme un oiseau en liberté.